在搭建邮箱之前，首先要选择一个合适的美国服务器。可以选择知名的云服务提供商，如Amazon Web Services（AWS）、Microsoft Azure等，也可以选择专门提供主机服务的公司，如Bluehost、GoDaddy等。

在搭建邮箱之前，需要先购买一个域名。域名是邮箱地址的一部分，如xxx@example.com，其中example.com就是域名。可以在注册商处购买域名，然后将域名解析到所选的美国服务器上。

在选择好服务器和购买好域名后，就可以开始安装邮件服务器软件了。常用的邮件服务器软件有Postfix、Dovecot等。可以按照软件提供的安装指南进行操作，也可以参考官方文档或网络教程。

在安装完邮件服务器软件后，需要配置DNS记录，将域名解析到美国服务器的IP地址。可以登录域名注册商的控制面板，找到DNS管理页面，添加A记录或MX记录，将域名指向服务器IP地址。

配置完DNS记录后，就可以开始创建邮箱账号了。可以使用邮件服务器软件提供的命令行工具或管理界面来创建邮箱账号，设置密码等。创建完邮箱账号后，就可以通过邮箱客户端或Webmail访问邮箱了。

如果需要在电脑或手机上使用邮箱，可以设置邮箱客户端。常用的邮箱客户端有Outlook、Thunderbird等。在客户端中添加邮箱账号，填写收发邮件服务器的地址、端口号、加密方式等信息，即可使用邮箱。

在搭建完邮箱后，要注意保护邮箱的安全。可以设置强密码、开启两步验证、定期更新软件等方式来提高邮箱的安全性。同时，注意不要轻易泄霩邮箱密码，避免被黑客入侵。